Единомышленники в Великом Новгороде объединились в группу «Готовим для СВОих», чтобы разнообразить меню наших бойцов в зоне СВО.
23.11.2023
Нина Шаляпина,
осмотрщик вагонов эксплуатационного вагонного депо Санкт-Петербург-Сортировочный-Московский
Октябрьской дирекции инфраструктуры:
– Наши сухие супы, каши и вторые блюда мы делаем с огромной любовью и домашним теплом. Мы используем все наши знания и умения, стараемся улучшить и дополнить состав блюд только самыми полезными и вкусными продуктами. Овощи нам безвозмездно предоставляют фермеры или неравнодушные люди, которые привозят то, что вырастили у себя на огородах. Часть продукции закупаем на собранные нашей группой средства, например, мясо. Затем мы своими силами сушим продукты в сушилках и дегидраторах, складываем в чистые ёмкости и храним их до предстоящей фасовки.
Не реже одного раза в неделю мы собираемся, чтобы расфасовать продукты согласно рецептуре для дальнейшей отправки на фронт. Сейчас мы делаем несколько видов сухих супов: борщ, гороховый суп, суп с лапшой, щи, рассольник, а также каши молочные с изюмом и цукатами, пюре картофельное с мясом. Мы уже переработали и отправили тысячи упаковок домашних блюд, а в ответ получили благодарности от наших бойцов.
Будем рады, если к нам присоединятся единомышленники, готовые помочь предоставлением овощей, своим физическим трудом или информационной поддержкой: чем больше людей узнает о нашем деле, тем больше будет желающих помочь.
Ещё больше интересных новостей в нашем телеграм-канале
Все наши публикации читайте на канале «Гудка» в «Яндекс Дзене»
